AHK10型肉類水分快速測定儀可測量肉類的水分。儀器采用大液晶屏全中文數字化顯示，利用含水介質導電浴盆原理，用於豬、牛、雞、羊肉中含水量的檢測，測量過程對樣品無損壞，易操作的導航菜單，更美觀的兩色橡膠手柄和超大容量的數據存儲功能。水分檢測儀對於客戶在需要收集和分析濕度測量數據及顯示這些數據統計信息的情況下特別有用。

　　1、帶有微機接口，可通過計算機進行數據處理和統計分析。

　　2、***功能：每一組水分檢測，當數據采樣結果若與前數次采樣結果的算術平均值結果相差超過2.0%時;

　　2、儀器的顯示數據閃爍***;

　　3、當測量結果大於判斷標準時，儀器會發出聲光***。

　　4、檢測數據儲存、查詢：儀器能儲存6000組數據，並能查詢每個檢測數據。每個數據都含有檢測品種、檢測日期、檢測序號等特征的產品編號。

　　5、智能化：儀器能自動計算、設定基準值，結果自動判斷，測量誤差、超標、低電量***，自動儲存數據。

　　6、不損壞樣品：儀器的傳感器采用針狀電極，不會對樣品的組織結構、外觀及物理、化學生物性能產生影響，測量過程不損害樣品。

　　1、水份測量範圍：60～90%;

　　2、測量時間：即刻顯示;

　　3、測量結果：每10次采樣輸出一次測量平均值或單次采樣直接測量;

　　4、測量誤差：在70~78%範圍內≤1.0%;

　　5、重複性誤差：在70~78%範圍內≤ 0.5%;

　　6、電 源：交直流兩用(帶可充鋰電);

　　7、功 耗：約45mW;

　　8、顯 示：藍色背光 LCD(全中文顯示);

　　9、聲光***：檢測數據超過判斷標準時，儀器自動發出聲光***;

　　10、標準設定：可設定每個品種的判斷標準;

　　11、環境濕度：20~90 % RH;

　　12、環境溫度：0~45℃;

　　13、電腦連接：儀器通過RS-232接口或USB接口與電腦連接，可以將保存數據傳輸到電腦，通過計算機數據處理和分析;

　　14、按鍵：觸摸式按鍵;

　　15、顯示：3位LCD(帶中文字符)。

　　(1)電源開關鍵(ON/OFF)

　　       必須將需要使用的探頭安裝上，再打開電源開關。

　　(2)斜率選擇(SLOPE)

　　        0.01~9.99可供選擇

　　(3)水分補正(BTAS)

　        　-9.9%~0~+9.9%

　　(4)數據存儲

　　       100組數據存儲，支持查看

　　(5)LCD顯示部

　　        可顯示：測量的水分值、修正參數、水分補正、存儲的水分數據。

　　(6)探頭插座

　　(7)電池蓋(本體內側下部)

　　         電池安裝部位

　　(8)傳感器插頭

　　1、探頭的連接、取下

　　連接：將需要的探頭的插頭輕輕插入本體的插頭插座，如有需要，請旋轉緊固。

　　取下：請先確認機器電源已經關閉，將探頭插頭旋開，然後輕輕拔出。

　　2、電源ON、OFF

　　紅色的開關按鍵在儀器側麵，按ON鍵後，液晶屏上顯示【00.0】

　　不再使用時，可以按下開關鍵，減少因為忘記關機而產生的功耗。

　　3、功能鍵SLOPE(斜率)、BIAS(校正)、SAVE(數據存儲)、STORAGE(數據查看)

　　SLOPE(斜率)：在測量狀態下，按動下鍵選擇，SLOPE變黑，按下中心的圓按鍵，確定調節此參數，此時數據處也變黑，然後按動上下鍵調節到需要的數據，再按下中心的圓按鍵保存。

　　BIAS(校正)：在測量狀態下，按動下鍵選擇，直到BIAS變黑，按下中心的圓按鍵，確定調節此參數，此時數據處也變黑，然後按動上下鍵調節到需要的數據，再按下中心的圓按鍵保存。

　　ZERO功能：在測量狀態下，按動下鍵選擇，直到BIAS變黑，按下中心的圓按鍵，顯示屏顯示的數值歸到00.0。

　　SAVE(數據存儲)：在測量狀態下，按動下鍵選擇，直到SAVE變黑，按下中心的圓按鍵，保存當前數據，NO.增加一個，數據已經保存到儀器內。

　　STORAGE(數據查看)按動下鍵選擇，直到STORAGE變黑，按下中心的圓按鍵，進入數據查看模式，按下左右的按鍵翻頁查看數據，共可以查看10頁合計100組數據。將RETURN變黑後，按下中心的圓按鍵，返回測量模式。

　　注意：隻有按下上下鍵直到參數部分沒有變黑部分的時候才能返回測量模式，在測量模式下才可以測量數據。

　　(1)根據不同的測量對象，選擇合適的檔位，一般建議斜率采用1.15，如有誤差選擇其它斜率。

　　(2)打開電源確認LCD顯示正常。

　　打開電源3-4秒後，把探頭與被測物充分接觸，LCD顯示為00.0%，按下中間的測量鍵(圓鍵)，此時顯示的數值為被測物水分值;如想再次測量，請將探針擦幹淨後，再與被測物接觸，然後再按中間的測量鍵進行測量，否則會影響測量結果。

　　(3)根據被測物的不同種類，選擇合適的BIAS。

　　(4)將傳感器與被測物接觸，待到LCD顯示穩定後再讀數。

　　水分儀是以高頻率為媒介的測量儀器。測量時其關係不一定是***的。即使是同一個對象，其組成，不同的設定，汙染，藥液處理，也會影響到測量結果。此時可采用避開特殊部分對測量值進行修正，也可采取求平均值的方法，同時也可應用BIAS功能進行校正和調節。

　　使用後請用軟布擦幹汙漬，特別要注意探頭的插頭，傳感器的清潔問題。

　　避免衝擊，直射陽光，高溫，高濕。

　　請將儀器放於無塵、清潔、幹燥處。

　　如長期不使用，請將電池取出。

　　為防止出現錯誤的測量結果，建議用戶在使用較長的時間後用幹燥法(DIN52 183和GB193191標準)校正儀表的含水率讀書。儀表讀數僅供參考。***不負責由儀器損壞所連帶生產的包括稅收和利潤損失、停工損失、設備功能的丟失以及任何您的客戶所要求的代用設備或服務設置的成本。